요리 개발 전문회사 레시피팩토리

집에서 꼼꼼 준비 밖에서 후딱 요리

캠핑 & 펜션 요리

요리하는 아빠 & 엄마도.

함께 먹는 가족도 모두 즐겁고 편합니다.

일품, 안주, 간식까지!

60여 가지의 버라이어티한 캠핑 요리를 만나보세요.

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이 책의 6가지 특징

① 아이가 있는 가족이 즐기기 좋은 요리 10개 세트 소개

② 캠핑의 꽃, 바비큐! 더 맛있게 즐길 수 있는 노하우 공개

③ 고수들을 위한 해산물 세트와 현지에서 구입한 해산물의 손질 방법 소개

④ 단숨에 센스 만점 캠핑 식탁을 차릴 수 있는 마법의 만능 양념!

⑤ 여행을 떠난 그곳만의 제철 특산품 소개

⑥ 초보 캠퍼에게 가장 어려운 정보 냄비밥 짓기 & 설거지

레시피팩토리 라이브러리 소개

레시피팩토리에서 새롭게 시작하는 레시피팩토리 라이브러리 시리즈는
서점의 수많은 요리책 중에서도 필요한 요리책을 찾지 못하는 당신을 위해 만든 브랜드입니다.
"가끔이지만 꼭 필요한, 취향이 남다른 당신만을 위한,
군더더기 없이 나의 필요에 딱 맞는, 그동안 어디에서도 찾을 수 없었던 요리책"
레시피팩토리 라이브러리에서 모두 찾을 수 있도록 다양한 요리책을 선보일 예정입니다.

Basic Guide <캠핑 & 펜션 요리> 빈틈 없이 즐기는 법

계량 & 불 세기 가이드 / 밥 짓기 & 설거지 노하우 / 짐을 줄여줄 도구들 / 마법의 양념 / 인덱스

캠핑 요리 10개 세트! 가족 취향에 맞춰 다양한 조합 가능!

Set 1 바비큐가 빠지면 섭섭하지
메인 비어포크 & 치킨 / 국물 얼큰 쌈장찌개 / 곁들임 쌈무 채소겉절이 / 간식 스모어

Set 2 뜨끈뜨끈~ 고기 국물 끝판왕
메인 누룽지 닭백숙 / 서브 깻잎 김치참치전 / 곁들임 부추겉절이 / 간식 가래떡구이 & 누룽지 꿀

Set 3 지글지글~ 스테이크의 맛과 멋
메인 1 찹스테이크 & 구운 채소 / 메인 2 치즈 닭윙구이 / 곁들임 버섯 두부수프 / 간식 초콜릿 바나나샌드

Set 4 해산물 바비큐가 당길 때
메인 해산물 플래터 / 서브 베이컨 숙주볶음 / 국물 어묵 김치찌개 / 간식 시나몬 버터 & 빵

Set 5 진정한 고수는 해산물을 쪄 먹지
메인 조개찜 & 파스타 / 서브 오징어떡볶이 / 곁들임 코울슬로 / 간식 렌치 핫도그

Set 6 매콤 칼칼하게 포장마차 스타일
메인 주꾸미 삼겹살볶음 / 서브 누룽지 달걀탕 / 곁들임 1 채소스틱 & 쌈장 / 곁들임 2 콘치즈

Set 7 낭만이 꿈틀꿈틀~ 지중해 느낌 가득
메인 1 올리브유 새우구이 / 메인 2 토마토 커리빠에야 / 곁들임 토마토샐러드 / 간식 치즈 쏙쏙 빵

Set 8 요리천국 동남아 식탁
메인 1 동남아 스타일 꼬치구이 / 메인 2 아스파라거스 파인애플볶음밥 / 곁들임 구운 파인애플샐러드 / 간식 떠먹는 나초피자

Set 9 옆 텐트에서 구경 올 센스 만점 테이블
메인 닭가슴살 화지타 / 서브 1 김치 대파볶음밥 / 서브 2 맛살 시저샐러드 / 간식 호떡또띠야칩

Set 10 엄마도 쉬고 싶다! 시판 제품 활용 간편 식탁
메인 나가사키 숙주짬뽕 / 서브 1 까르보나라 소시지 / 서브 2 통마늘 골뱅이볶음 / 서브 3 땅콩 소스 진미채볶음